Jardins, Jardin

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PROGRAMME DES CONFERENCES & ANIMATIONS 2011

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Se détendre et se "cultiver" à Jardins, Jardin

Les ateliers et tables rondes sont gratuits, mais prévoir l’entrée à la manifestation : plein tarif : 10€, tarif réduit : 5€,  gratuit pour les moins de 18 ans. Le nombre de places étant limité, inscrivez-vous ci-dessous !

icon Tableau récapitulatif des JOURS et HORAIRES des animations et conférences

 

Légende :
 « conversations au jardin » avec des hommes de l’Art*
 conférence par l’Ecole de cuisine Ferrandi sur le thème du thé*
 la GREEN Guerilla
 les animations des exposants sur leur stand

*Toutes les conférences auront lieu dans la tente T 15
Les ateliers et tables rondes sont gratuits, mais prévoir l’entrée à la manifestation : plein tarif : 10€, tarif réduit : 5€,  gratuit pour les moins de 18 ans. Le nombre de places étant limité, inscrivez-vous !


Vendredi 27 mai


 

10h30
Ligue de Protection des Oiseaux
« planter une graine spécifique pour un oiseau, un papillon ou pour la biodiversité »
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

10h30
Ma Ruche à la Maison
« initiation au montage de la cire gaufrée sur les  cadres de la ruche»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

10h30
La pépinière des nuages
« micro conférence sur les origines du Niwaki »
(10 personnes)
>INSCRIPTION

 

10h30
Ateliers culinaires
Les étudiants de l'École supérieure de cuisine française - Ferrandi vous proposent de réaliser avec eux des recettes autour de la cuisine modeste, des infusions et du thé. Chaque atelier sera suivi d'une dégustation commentée par Lydia Gautier, expert thé et d'Eric Trochon, MOF 2011, professeur de cuisine à Ferrandi.
>INSCRIPTION

 

11h00
Les Orchidées Vacherot-Lecoufle
« les conseils de culture des orchidées »
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

11h30
Taup’Green
« j’aime les taupes mais pas dans mon jardin »
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

13h30
Ateliers culinaires
Les étudiants de l'École supérieure de cuisine française - Ferrandi vous proposent de réaliser avec eux des recettes autour de la cuisine modeste, des infusions et du thé. Chaque atelier sera suivi d'une dégustation commentée par Lydia Gautier, expert thé et d'Eric Trochon, MOF 2011, professeur de cuisine à Ferrandi.
>INSCRIPTION

 

14h30 à 16h
Table ronde "les accords mets et thé"
Ferrandi, en partanariat avec la Maison Richard,  vous propose des animations sur le thème " Accords mets et thé"
Table ronde animée par Lydia Gautier, expert thé, parEric Trochon, MOF 2011, professeur de cuisine à Ferrandi, Michel Burton, directeur de la publication de la Revue des Comptoirs et d'Olivier Scala, Président du comité français du Thé, Directeur général des thés George Cannon.
>INSCRIPTION

 

14h30
Ligue de Protection des Oiseaux
«·planter une graine spécifique pour un oiseau, un papillon ou pour la biodiversité·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION


14h30
Ma Ruche à la Maison
«·initiation au montage de la cire gaufrée sur les ·cadres de la ruche» 
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

15h00
Les Orchidées Vacherot-Lecoufle
«·les conseils de culture des orchidées·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

15h00
Ateliers culinaires
Les étudiants de l'École supérieure de cuisine française - Ferrandi vous proposent de réaliser avec eux des recettes autour de la cuisine modeste, des infusions et du thé. Chaque atelier sera suivi d'une dégustation commentée par Lydia Gautier, expert thé et d'Eric Trochon, MOF 2011, professeur de cuisine à Ferrandi.
>INSCRIPTION


15h30
La pépinière des nuages
«·micro conférence sur les origines du Niwaki·»·
(10 personnes)
>INSCRIPTION

 

16h00
Arzinc 
« la découpe du Zinc »
(4 personnes maximum – 1h environs)
>INSCRIPTION

 

16h00
Taup’Green
«·j’aime les taupes mais pas dans mon jardin·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION


16h30
Créateurs de jardins
Conversations au jardin !
S’entretenir, autour d’une table, avec des Hommes de l’Art
Ecouter, poser des questions, apprendre, comprendre…
Suivant l’heure un apéritif ou un goûter vous seront proposés :
  • Champagne ou jus de fruit accompagné de 3 petits fours : 6 €
  • Café, thé ou jus de fruit accompagné de 3 mignardises : 6 €

Thierry Huau, créateur de Jardins, Urbaniste
Terra Botanica
Christian Préaud, créateur de Jardins
Atelier Jardins
Bruno Schneider, Directeur Général Pépinière Bruns
Catalogue Bruns

>INSCRIPTION

 

17h30
Ligue de Protection des Oiseaux
«·planter une graine spécifique pour un oiseau, un papillon ou pour la biodiversité·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION


17h30
Ma Ruche à la Maison
«·initiation au montage de la cire gaufrée sur les ·cadres de la ruche» 
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 


Samedi 28 mai


 

10h30
Bacsac et Graine et ficelle a les pieds sur terre
« atelier d’initiation à la permaculture »
(20 personnes)
La permaculture est une façon de cultiver basée sur des principes d’écologie et sur le savoir des sociétés traditionnelles. Elle vise à reproduire la diversité et la stabilité des écosystèmes naturels afin d’instaurer une agriculture pérenne et autonome.
>INSCRIPTION

 

10h30
Ligue de Protection des Oiseaux
«·planter une graine spécifique pour un oiseau, un papillon ou pour la biodiversité·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

10h30
La Société Nationale d’Horticulture de France
« cours de jardinage – ateliers·de rempotage·» 
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

10h30
Ma Ruche à la Maison
«·initiation au montage de la cire gaufrée sur les ·cadres de la ruche»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

10h30
La pépinière des nuages
«·micro conférence sur les origines du Niwaki·» 
(10 personnes)
>INSCRIPTION

 

10h30
Ateliers culinaires
Les étudiants de l'École supérieure de cuisine française - Ferrandi vous proposent de réaliser avec eux des recettes autour de la cuisine modeste, des infusions et du thé. Chaque atelier sera suivi d'une dégustation commentée par Lydia Gautier, expert thé et d'Eric Trochon, MOF 2011, professeur de cuisine à Ferrandi.
>INSCRIPTION

 

11h00
Revues, Magazines : tout sur le Jardin…
Conversations au jardin !
S’entretenir, autour d’une table, avec des Hommes de l’Art
Ecouter, poser des questions, apprendre, comprendre…
Suivant l’heure un apéritif ou un goûter vous seront proposés :
  • Champagne ou jus de fruit accompagné de 3 petits fours : 6 €
  • Café, thé ou jus de fruit accompagné de 3 mignardises : 6 €

Gilles Lapouge : Journaliste, écrivain
La légende de la géographie – Dictionnaire amoureux du Brésil
Françoise Lemarchand, créatrice de la revue Canopée
Philippe Loison et Marianne Lavillonnière, créateurs de la Revue Art des Jardins

>INSCRIPTION

 

11h30
Taup’Green
«·j’aime les taupes mais pas dans mon jardin·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

11h00
Les Orchidées Vacherot-Lecoufle
«·les conseils de culture des orchidées·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

13h30
Ateliers culinaires
Les étudiants de l'École supérieure de cuisine française - Ferrandi vous proposent de réaliser avec eux des recettes autour de la cuisine modeste, des infusions et du thé. Chaque atelier sera suivi d'une dégustation commentée par Lydia Gautier, expert thé et d'Eric Trochon, MOF 2011, professeur de cuisine à Ferrandi.
>INSCRIPTION

 

14h30
Art et histoire des Jardins
Conversations au jardin !
S’entretenir, autour d’une table, avec des Hommes de l’Art
Ecouter, poser des questions, apprendre, comprendre…
Suivant l’heure un apéritif ou un goûter vous seront proposés :
  • Champagne ou jus de fruit accompagné de 3 petits fours : 6 €
  • Café, thé ou jus de fruit accompagné de 3 mignardises : 6 €

Che Bing Chiu, Architecte, Historien de l’Art des jardins
Jardins de Chine ou la quête du Paradis
Jean-Pierre le Dantec, Architecte, Historien de l’Art des jardins
Poétique des Jardins

>INSCRIPTION

 

14h30
Bacsac et Graine et ficelle a les pieds sur terre
«·atelier d’initiation à la permaculture·»
(20 personnes)
La permaculture est une façon de cultiver basée sur des principes d’écologie et sur le savoir des sociétés traditionnelles. Elle vise à reproduire la diversité et la stabilité des écosystèmes naturels afin d’instaurer une agriculture pérenne et autonome.
>INSCRIPTION

 

14h30
Ligue de Protection des Oiseaux
«·planter une graine spécifique pour un oiseau, un papillon ou pour la biodiversité·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

14h30
La Société Nationale d’Horticulture de France
« cours de jardinage – ateliers·de rempotage·» 
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

14h30
Ma Ruche à la Maison
«·initiation au montage de la cire gaufrée sur les ·cadres de la ruche» 
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

15h00
Ateliers culinaires
Les étudiants de l'École supérieure de cuisine française - Ferrandi vous proposent de réaliser avec eux des recettes autour de la cuisine modeste, des infusions et du thé. Chaque atelier sera suivi d'une dégustation commentée par Lydia Gautier, expert thé et d'Eric Trochon, MOF 2011, professeur de cuisine à Ferrandi.
>INSCRIPTION

 

15h00
Les Orchidées Vacherot-Lecoufle
«·les conseils de culture des orchidées·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

15h30
La pépinière des nuages
«·micro conférence sur les origines du Niwaki·»·
(10 personnes)
>INSCRIPTION

 

16h00
« Evénement : la Gardening Guerilla »
En exclusivité pour Jardins, Jardin, Richard Reynolds, leader international du mouvement des Guerilla Gardening présente ses astuces pour verdir les moindres recoins de la ville.

Détail + inscription CLIQUEZ ICI

 

16h00
Arzinc
«·la découpe du Zinc·»
(4 personnes maximum – 1h environs)
>INSCRIPTION

 

16h00
Taup’Green
«·j’aime les taupes mais pas dans mon jardin·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

17h30
Bacsac et Graine et ficelle a les pieds sur terre
«·atelier d’initiation à la permaculture·»
(20 personnes)
La permaculture est une façon de cultiver basée sur des principes d’écologie et sur le savoir des sociétés traditionnelles. Elle vise à reproduire la diversité et la stabilité des écosystèmes naturels afin d’instaurer une agriculture pérenne et autonome.
>INSCRIPTION

 

17h30
Ligue de Protection des Oiseaux
«·planter une graine spécifique pour un oiseau, un papillon ou pour la biodiversité·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

17h30
La Société Nationale d’Horticulture de France
« cours de jardinage – ateliers·de rempotage·» 
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

17h30
Ma Ruche à la Maison
«·initiation au montage de la cire gaufrée sur les ·cadres de la ruche» 
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 


Dimanche 29 mai


 

10h30
Bacsac et Graine et ficelle a les pieds sur terre
«·atelier d’initiation à la permaculture·»
(20 personnes)
La permaculture est une façon de cultiver basée sur des principes d’écologie et sur le savoir des sociétés traditionnelles. Elle vise à reproduire la diversité et la stabilité des écosystèmes naturels afin d’instaurer une agriculture pérenne et autonome.
>INSCRIPTION

 

10h30
Ligue de Protection des Oiseaux
«·planter une graine spécifique pour un oiseau, un papillon ou pour la biodiversité·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

10h30
La Société Nationale d’Horticulture de France
« cours de jardinage – ateliers·de rempotage·» 
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

10h30
Ma Ruche à la Maison
«·initiation au montage de la cire gaufrée sur les ·cadres de la ruche» 
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

10h30
La pépinière des nuages
«·micro conférence sur les origines du Niwaki·» 
(10 personnes)
>INSCRIPTION

 

10h30
Ateliers culinaires
Les étudiants de l'École supérieure de cuisine française - Ferrandi vous proposent de réaliser avec eux des recettes autour de la cuisine modeste, des infusions et du thé. Chaque atelier sera suivi d'une dégustation commentée par Lydia Gautier, expert thé et d'Eric Trochon, MOF 2011, professeur de cuisine à Ferrandi.
>INSCRIPTION


11h00
Jardins nourriciers
Conversations au jardin !
S’entretenir, autour d’une table, avec des Hommes de l’Art
Ecouter, poser des questions, apprendre, comprendre…
Suivant l’heure un apéritif ou un goûter vous seront proposés :
  • Champagne ou jus de fruit accompagné de 3 petits fours : 6 €
  • Café, thé ou jus de fruit accompagné de 3 mignardises·: 6 €

Professeur François Gallouin
Les épices - Les légumes – Les Fruits 3 livres parus aux Editions Belin
Eric Trochon, chef de cuisine de l’école Ferrandi
La cuisine modeste

>INSCRIPTION

 

11h00
Les Orchidées Vacherot-Lecoufle
«·les conseils de culture des orchidées·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

11h30
Taup’Green
«·j’aime les taupes mais pas dans mon jardin·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

13h30
Ateliers culinaires
Les étudiants de l'École supérieure de cuisine française - Ferrandi vous proposent de réaliser avec eux des recettes autour de la cuisine modeste, des infusions et du thé. Chaque atelier sera suivi d'une dégustation commentée par Lydia Gautier, expert thé et d'Eric Trochon, MOF 2011, professeur de cuisine à Ferrandi.
>INSCRIPTION

 

14h30
Bacsac et Graine et ficelle a les pieds sur terre
«·atelier d’initiation à la permaculture·»
(20 personnes)
La permaculture est une façon de cultiver basée sur des principes d’écologie et sur le savoir des sociétés traditionnelles. Elle vise à reproduire la diversité et la stabilité des écosystèmes naturels afin d’instaurer une agriculture pérenne et autonome.
>INSCRIPTION

 

14h30
Ligue de Protection des Oiseaux
«·planter une graine spécifique pour un oiseau, un papillon ou pour la biodiversité·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

14h30
La Société Nationale d’Horticulture de France
« cours de jardinage – ateliers·de rempotage·» 
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

14h30
Ma Ruche à la Maison
«·initiation au montage de la cire gaufrée sur les ·cadres de la ruche» 
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

15h00
Art décoratifs et Art des jardins 
Conversations au jardin !
S’entretenir, autour d’une table, avec des Hommes de l’Art
Ecouter, poser des questions, apprendre, comprendre…
Suivant l’heure un apéritif ou un goûter vous seront proposés :
  • Champagne ou jus de fruit accompagné de 3 petits fours : 6 €
  • Café, thé ou jus de fruit accompagné de 3 mignardises·: 6 €

François Houtin, graveur
Abécédaire
Anne de Thoisy, conservateur du Musée de la toile de Jouy
Parties de campagne
Andrew Zega (aquarelliste) et Bernd Dams, Architecte, dessinateur
Chinoiseries

>INSCRIPTION

 

15h00
Ateliers culinaires
Les étudiants de l'École supérieure de cuisine française - Ferrandi vous proposent de réaliser avec eux des recettes autour de la cuisine modeste, des infusions et du thé. Chaque atelier sera suivi d'une dégustation commentée par Lydia Gautier, expert thé et d'Eric Trochon, MOF 2011, professeur de cuisine à Ferrandi.
>INSCRIPTION

 

15h00
Les Orchidées Vacherot-Lecoufle
«·les conseils de culture des orchidées·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

15h30
La pépinière des nuages
«·micro conférence sur les origines du Niwaki·»·
(10 personnes)
>INSCRIPTION

 

16h00
Taup’Green
«·j’aime les taupes mais pas dans mon jardin·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

17h30
Bacsac et Graine et ficelle a les pieds sur terre
«·atelier d’initiation à la permaculture·»
(20 personnes)
La permaculture est une façon de cultiver basée sur des principes d’écologie et sur le savoir des sociétés traditionnelles. Elle vise à reproduire la diversité et la stabilité des écosystèmes naturels afin d’instaurer une agriculture pérenne et autonome.
>INSCRIPTION

 

17h30
Ligue de Protection des Oiseaux
«·planter une graine spécifique pour un oiseau, un papillon ou pour la biodiversité·»
(20 personnes)
>INSCRIPTION

 

17h30
La Société Nationale d’Horticulture de France
« cours de jardinage – ateliers·de rempotage·» 
(20 personnes)

>INSCRIPTION

 

17h30
Ma Ruche à la Maison
«·initiation au montage de la cire gaufrée sur les ·cadres de la ruche» 
(20 personnes)
>INSCRIPTION


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